Les frigos-partage
Moins de gaspillage, plus de solidarité grâce aux frigos de quartier
Le gaspillage alimentaire est un fléau qui prend une ampleur particulière durant la période des Fêtes...
Pour y remédier, les frigos-partage deviennent de précieux alliés : ils permettent de partager les surplus plutôt que de les jeter, en offrant à chacun et chacune la possibilité de déposer ou de prendre des aliments, simplement et en toute solidarité.
À quoi ça sert?
Ces frigos permettent à tous et à toutes de déposer ou prendre des aliments propres à la consommation. Ils offrent une seconde chance à des produits consommables… d’être consommés!
Qu’on les appelle frigos-partage, frigos de quartier, frigos communautaires ou libre-service, le concept demeure le même et repose sur la générosité des citoyens, des commerces et des organismes locaux qui partagent des denrées alimentaires non consommées avant la date de péremption.
En plus de lutter contre le gaspillage alimentaire, les frigos-partage permettent de :
- Apporter un soutien alimentaire en offrant un accès gratuit à des denrées alimentaires;
- Renforcer le lien communautaire en créant un environnement plus inclusif, où les citoyens se sentent plus connectés les uns aux autres en participant à un effort collectif.
Qui peut prendre ou donner?
Selon la philosophie du concept, les frigos-partage sont ouverts à toutes et à tous. Résidant de longue date ou nouveau venu, vous pouvez combattre le gaspillage alimentaire de différentes manières :
- Donner : Toute personne peut déposer de la nourriture consommable dans un des réfrigérateurs identifiés. Vous avez acheté des aliments en trop grande quantité? N’hésitez pas à déposer le surplus que vous ne consommerez pas avant la date de péremption. Les mets cuisinés maison sont aussi permis à condition d’être bien emballés et étiquetés avec les ingrédients et la date de préparation. Votre générosité sera grandement appréciée!
- Prendre : Tout le monde peut se servir dans ces frigos. Les aliments sont donnés pour être consommés.
Les frigos-partage près de chez vous
Attention, certains pourraient être retirés en hiver. Vérifiez avant de vous rendre à celui de votre quartier.
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1. Frigo du Parvis |
590, rue Saint-Joseph Est |
Saint-Roch |
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2. Frigo partage |
155, avenue du Sacré-Coeur (Sur le terrain du Service d’Entraide Basse-Ville) |
Saint-Sauveur |
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3. Frigo-partage des Fées du Frigo |
2301, 1re Avenue (Entre le Patro Roc-Amadour et Agropur) |
Lairet |
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4. Paolo le frigo |
885, 3e Avenue |
Vieux-Limoilou |
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5. Frigo Partage Saint-Jean-Baptiste |
410, rue Saint-Jean (Devant l'église Saint-Jean-Baptiste) |
Saint-Jean-Baptiste |
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6. Frigo-partage Bardy |
2025, rue Adjutor-Rivard (À gauche du Centre communautaire Monseigneur-Marcoux) |
Maizerets |
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7. Frigo-partage la Baratte |
2120, rue Boivin (À deux pas de la rue Myrand) |
Cité-Universitaire |
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8. Frigo libre-partage |
140, chemin Sainte-Foy (École Joseph-François-Perrault) |
Montcalm |
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9. Frigo/Armoire Partage Cégep Garneau |
1660, boulevard de l’Entente, Pavillon A. (Cégep Garneau) |
Saint-Sacrement |
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10. Frigo-partage de Loretteville |
277, rue Racine (Entre la façade de l’église et le Centre Denis-Giguère) |
Loretteville |
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11. Frigo libre-service Saint-Sacrement |
1360, boulevard de l’Entente (Centre de Loisirs Saint-Sacrement, dans le hall d’entrée) |
Saint-Sacrement |
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12. Frigo communautaire |
2341, rue de la Rivière-du-Berger
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Duberger-Les Saules |
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13. Frigo entraide Agape |
3148, chemin Royal
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Vieux-Moulin |
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14. Frigo Val Bon Coeur |
3320, route de l’Aéroport (Derrière l’Église, du côté droit de La Maison de la Famille St-Ambroise) |
Val-Bélair |
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15. Frigo de l’Église de Saint-Émile |
1620, avenue Lapierre
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Saint-Émile |
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16. Frigo Amélie et Frédérick |
1926, boulevard Bastien
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Neufchâtel Est Lebourgneuf |
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17. Frigo de la Courtepointe |
3180, avenue d’Amours
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Pointe-de-Sainte-Foy |
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18. Frigo des Roses |
4252, rue des Roses |
Orsainville |
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19. Frigo-partage de Re-Fa-Vie |
49, avenue Ruel
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Montmorency |
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20. Frigo-partage |
815, boulevard Wilfrid-Hamel |
Vanier |
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21. Frigo-partage ULaval |
2405, rue de la Terrasse (Pavillon Abitibi-Price, Université Laval) |
Cité-Universitaire |
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22. La boîte à FringAL |
1625, rue Notre-Dame, suite 212 (Derrière le Point de service Émile-Lorranger) |
L’Ancienne-Lorette |
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23. Frigo-partage de la tablée 138 |
9694, boulevard Sainte-Anne |
Sainte-Anne-de-Beaupré |
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24. Frigo-armoire Entraid’Don! |
3432, avenue Royale |
Saint-Féréol-les-Neiges |
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25. Frigo du LAC |
1501, rue Jacques-Bédard |
Lac-Saint-Charles |
Que la période des fêtes soit une source de bonheur, de gourmandise et de partage!
L’origine du concept
L’idée a émergé dans les années 2010 en Allemagne. Le concept est simple: fournir un frigo en accès libre pour redistribuer gratuitement des excédents alimentaires provenant des commerces et des particuliers. À Québec, une vingtaine de ces réfrigérateurs en libre-service sont installés dans différents quartiers grâce à l’initiative de différents organismes communautaires et de bénévoles solidaires.
Pour plus d’informations au sujet des frigos-partage, visitez la page de l’organisme Sauve ta bouffe.
